فلسفة جرح Admin
عدد المساهمات : 770 نقاط : 11846 تاريخ التسجيل : 17/06/2010 العمر : 35 الموقع : منتديات اخر نظره
| موضوع: سلطه المكرونه الثلاثاء يونيو 22, 2010 1:39 pm | |
|
سلطة المكرونـــة اللذيذة .. ان شاء الله تعجبكم ..
المقادير كأس مكرونة فيونكات أو اي شكل يعجبكم 2بطاطس حجم وسط مقطعة قطع صغيرة 4خيار مكعبات صغيرة 3جزر مكعبات صغيرة جدا صدر دجاج كاملة مقطع قطع صغيرة 8اوراق خس.
الصلصة 1ملعقة خردل+ملعقتين شطة حارة+1ملعقة كتشب +4ملاعق مايونيز +ذرة ملح+زيت زيتون<<<<السر في الصلصة هي سبب الطعم اللذيذ.
الطريقة -تسلق المكرونة مع الاحتراز من تركها حتى تنهرس -تسلق البطاطس حتى يكون نصف استواء ثم تغسل البطاطس والمكرونة بالماء البارد وتترك لتبرد وتجف -يسلق الدجاج حتى ينضج ثم يترك ليبرد -توضع المكرونة والدجاج والبطاطس في زبدية ويضاف إليها الجزر والخيار والخس المقطع ويخلط معها الصلصة وتترك لتبرد في الثلاجة قليلا ثم تقدم.
وبالهنــــــــــاءوالعافية ..
| |
|
???? زائر
| موضوع: رد: سلطه المكرونه الإثنين يونيو 28, 2010 11:20 pm | |
| يسلموووووووووووو خيتي انا احب سلطهـ المكروونهـ مررره تحيااااااااتي |
|